Le dosatrici
DVG500 e
DVG700 sono delle
macchine studiate appositamente per essere utilizzate in pasticcerie artigianali ed industriali per la farcitura e decorazione di prodotti dolciari utilizzando diversi tipi di liquidi: dagli impasti, alle creme, marmellate ed ad altri prodotti viscosi. Le operazioni di dosaggio possono essere effettuate con comando a pedale o manualmente con pistola di decorazione.
Le macchine hanno una struttura su ruote interamente realizzata in acciaio inox e la tramoggia ha una capacità totale di 40 l.
Queste dosatrici a pistoni possono essere equipaggiate con differenti cilindri di dosaggio per diversi volumi:
- n. 1 da 0 fino a 80 ml;
- n. 2 da 80 fino a 400 ml;
- n. 3 da 100 fino a 750 ml;
- n. 4 da 400 fino a 1000 ml (solo per versione
DVG700).
Le nostre dosatrici hanno i propri punti di forza nella:
a) pulizia;
b) accuratezza;
c) efficienza.
Pulizia:
queste unità di dosaggio vengono prodotte mediante l'assemblaggio di parti facilmente smontabili per permetterne una agevole e comoda pulizia.
Accuratezza:
le dosatrici della serie DVG, mediante l’utilizzo di un sistema sviluppato insieme alla FESTO, azienda leader mondiale nel settore dei dispositivi pneumatici, effettuano sempre una precisa dosata del prodotto secondo la quantità prestabilita, senza errati posizionamenti e scarti di prodotto.
Efficienza:
queste dosatrici, montate su una struttura mobile con 4 ruote piroettanti, possono essere facilmente spostate da un punto ad un altro.
Anche con grandi pezzi di frutta o altri elementi presenti all’interno del prodotto da dosare, le nostre dosatrici possono operare senza alcun tipo di problema, evitando di danneggiarne la consistenza.
Vi è la possibilità di equipaggiare le macchine dosatrici con diversi optional quali:
- tramoggia più grande (60 litri);
- speciale dispositivo per la copertura superiore e/o laterale di torte;
- tantissimi tipi di ugelli e docce per la distribuzione delle creme, impasti liquidi e per la decorazione di torte, anche mediante l’utilizzo del movimento verticale della testa di dosaggio;
- pistola per la dosatura del prodotto con un tubo flessibile per uso alimentare;
- tramoggia riscaldata con controllo di temperatura.