VELOCITA’, AFFIDABILITA’, ALTA TECNOLOGIA, ALTA QUALITA’ DI PRODUZIONE
Una gamma completa di Taglierine ad Ultrasuoni per tagliare e porzionare facilmente ogni tipo di prodotto, anche il più ricco, appiccicoso e friabile.
Grazie al sistema CutterSonic è possibile tagliare alimenti freschi, compatti, caldi o surgelati senza alterare le caratteristiche e la consistenza dei prodotti.
Le onde ad ultrasuoni permettono di ottenere tagli altamente precisi, in modo da prevenire l’attaccatura dell’alimento alle lame di taglio e riducono lo sbriciolamento al minimo.
Inoltre, le Lame ad Ultrasuoni hanno bisogno di minore manutenzione e durano di più in comparazione alle lame meccaniche.
- Torte a strati farcite con creme, marmellate, scaglie di cioccolato e pezzetti di frutta.
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- Prodotti a base Pan di Spagna.
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- Prodotti ricoperti al cioccolato o surrogato di cioccolato.
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…e molto altro…
PRODOTTI DIVERSI…LAME DIFFERENTI
Dimensione
Frequenza di taglio (20, 30 e 35 kHz)
Forma
Le lame ad ultrasuoni CutterSonic hanno diverse altezze, dimensioni e forme in base alla temperatura, altezza, friabilità e caratteristiche del prodotto da tagliare.
DIVERSO PERCHE’
Il Gruppo di Taglio ad Ultrasuoni Gorreri è totalmente realizzato in Titanio (convertitore, booster, lama e generatori elettronici). Questo assicura
maggiore durabilità e minore manutenzione della macchina.
UNA SOLUZIONE DI TAGLIO AD ULTRASUONI PER OGNI DIFFERENTE RICHIESTA DI PRODUZIONE
La Gamma CutterSonic Gorreri include soluzioni indipendenti compatte e flessibili come la
GCS300 MULTICUT,
sistemi ad alta tecnologia e semi automatici con gruppi di taglio ad ultrasuoni per un taglio longitudinale e trasversale e macchine da taglio ad ultrasuoni in linea per necessità produttive industriali.
UNA GAMMA CON CARATTERISTICHE UNICHE
VELOCITA’
PULIZIA
PRECISIONE
FLESSIBILITA’
DURABILITA’
A BASSA MANUTENZIONE
